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魚(yú)類(lèi)的海產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值
營(yíng)養價(jià)值編輯
海產(chǎn)品有益女性健康
女性多吃海產(chǎn)品有保護乳房的作用，海帶等食用藻類(lèi)、章魚(yú)、帶魚(yú)、魷魚(yú)、牡蠣、海參等海產(chǎn)品富含人體必需的微量元素，有獨特的保護乳腺的作用。孕婦應該多吃海產(chǎn)品以補充妊娠期人體所需求的碘，孕婦缺碘，會(huì )造成流產(chǎn)、死胎、先天性畸形和早產(chǎn)。嚴重缺點(diǎn)會(huì )影響孩子的智商和生長(cháng)發(fā)育。處于青春期的女孩應多食海鮮等海洋食品，青春期對營(yíng)養的需要量很大且具有多樣性，如果膳食營(yíng)養單一，容易導致發(fā)育遲緩。
海產(chǎn)品強壯你的心臟
國外科學(xué)家經(jīng)過(guò)多年研究和對比表明，用海產(chǎn)品代替傳統動(dòng)物蛋白可降低患心血管疾病的風(fēng)險，尤其是中年人患病風(fēng)險，海產(chǎn)品是21世紀適合人類(lèi)食用的天然保健品。即使經(jīng)常少量使用魚(yú)類(lèi)等海產(chǎn)品也會(huì )大大降低心臟疾病死亡的風(fēng)險。
容易脾氣暴躁的人應該多吃海產(chǎn)品
脾氣暴躁的易怒人多吃海魚(yú)、蝦、貝類(lèi)、海藻等海產(chǎn)品，同時(shí)要注意飲食要清淡，少鹽、少糖，容易健忘的人也可以多吃富含維生素A和維生素C的海產(chǎn)品，有助于改善記憶。
預防抑郁癥的好食品
海鮮等海產(chǎn)品富含Ω-3脂肪酸，海產(chǎn)品還含豐富的礦物質(zhì)和維生素，美國科學(xué)家研究表明，當人體缺乏Ω-3脂肪酸時(shí)就會(huì )情緒低落，因此經(jīng)常食用海產(chǎn)品的人比不食用海產(chǎn)品的人在精神和生理上都要更加健康。
海產(chǎn)品有益男性健康
精氨酸是男性精子形成的重要成分，經(jīng)常食用富含精氨酸的海產(chǎn)品有助于男性健康。人體并不能自身合成精氨酸，必須從外界攝取。而章魚(yú)、墨魚(yú)、海參等海產(chǎn)品都含有大量的精氨酸，另外，牡蠣、淡菜、蝦仁中富含鋅等微量原素，多吃牡蠣等海產(chǎn)品不但可以預防男性不育，還有補腎益精的作用。
多食海產(chǎn)品可預防癌癥
海魚(yú)、海帶等海藻類(lèi)海產(chǎn)品多富含多種微量元素，有助于人體新陳代謝和防止自由基的形成，對預防癌癥有比較好的效果，海帶還能有選擇性地濾除鎘、鍶等重金屬致癌物。
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